Совет 1: Как газировать воду

Совсем недавно газировка с сиропом за три копейки из автомата, стеклянных колб в детском парке или в стеклянных бутылках была настоящим праздником вкуса. Особой роскошью считался домашний сифон для домашней газводы. Кому не хочется поделиться со своим ребенком гастрономическими воспоминаниями? Сейчас в магазинах много газированных напитков, но их состав оставляет желать лучшего. Попробуйте газировать воду сами.
Подберите свой рецепт
+
-
Вам понадобится
    • Сифон и баллон с углекислым газом
    • Кулер с функцией газирования воды
    • Сироп или лимонный сок
    • Любой сок плодов и ягод или настой шиповника
    • Немного соды
    • лимонная кислота и сахар
    • Сухой лед и кубики простого льда
Инструкция
1
Газируйте воду при помощи старого доброго сифона. В нем вода превращается в шипучку под давлением - из специального баллона накачивается углекислый газ. В старых приборах этот процесс занимает 20-30 минут. Если сифон хранится у вас еще с советских времен, купите в оружейном магазине газовый баллончик. Проконсультируйтесь с продавцом: обычно такие баллоны подходят к советским аппаратам для газировки.
2
Купите современный сифон. Приборы попроще газируют воду около 20 мин. Аппараты для газирования воды имеют разные степени газации, иногда целый набор сиропов. Вот вам и мини-автомат «Газвода»: вставляете в него бутылку с водой, выбираете нужный вкус и жмете на кнопочку. Вкусная домашняя шипучка готова! Правда, это дорогое удовольствие. Сифоны стоят в среднем от 3,5-4 тыс. рублей (цены на 2011 год), более сложные – около 13-15 тыс.
3
Установите на кухне кулер для воды с функцией газирования. С его помощью вода из-под крана быстро превращается в чистую газировку. Но такое чудо потянет тысяч на 30-40. Заодно этот аппарат вам очистит воду, подогреет ее или, наоборот, охладит. Обычно газового баллона из комплекта хватает очень надолго.
4
Сделайте газированную воду с помощью любого сифона и заправьте ее сиропом. Для этого можно взять варенье или подсластить фруктово-ягодный сок. Простой рецепт лимонада: растворите в 50 г сока лимона столовую ложку сахара (из расчета на 0,5 литра воды). Влейте сироп в шипучку и положите кусок льда. Охладить напиток можно и в холодильнике. Экспериментируйте! Например, сделайте шипучку из настоя шиповника: получится пышная пена (как у пива) и оригинальный вкус.
5
Приготовьте самую простую и дешевую газировку. Смешайте в стакане воды по 2,5 г соды и лимонной кислоты, добавьте 5 г сахара и немного сиропа. Вместо кислоты сахар и соду можно размешать в 200 г смеси лимонного сока и воды (1:2). Как только щелочь вступит в реакцию с кислотой и появятся первые пузыри газа, бросьте в стакан лед и сразу пейте лимонад.
6
Используйте сухой лед для газирования воды. Это довольно экзотический способ приготовления домашней шипучки, т.к. достать этот продукт нелегко. Если вы приобрели немного сухого льда, не кладите его в холодильник - ему нужны особые условия хранения. Сразу же приступайте газировать воду. Наполните литровую банку водой с сиропом и киньте туда небольшой кубик сухого льда. Ни в коем случае не прикасайтесь к нему руками, чтобы не получить травму из-за слишком низкой температуры.

Совет 2: Как накачаться за год

Для того, чтобы добиться ощутимых результатов в работе над своим телом, вполне достаточно одного года. Главное правило, которому необходимо следовать - это системность и постоянность тренировок. Вы должны четко обозначить ту цель, которой вы хотите добиться за этот год, и совсем необязательно опираться на конкретные данные, достаточно четкого понимания того, что вы хотите получить за этот год.
Вам понадобится
  • - абонемент в тренажёрный зал
Инструкция
1
В первую очередь, определитесь, что именно вы хотите. Увеличить рабочие веса в два раза? Набрать сорок килограмм мышечной массы? Похудеть до резного пресса? Необходим индикатор, основываясь на котором, вы будете осознавать, двигаетесь вы вперед или же стоите на месте.
2
Распределите свои мышцы по крупным и средним группам мышц. Определите, какие мышцы можно использовать в связке друг с другом. Необходимо определить, подходят ли вашему уровню выносливости эти связки. Для этого пункта определите первый месяц тренировок - в него вы будете "примерять" различные методики, пока не найдете ту, которая вам подходит.
3
В первый месяц также вам необходимо выработать график тренировок - как циклоидный, так и в масштабах года, с индикаторами, которые вы всегда сможете отследить. Рекомендовано тренироваться день через день - так вы обеспечите себе необходимое время для восстановления и роста мышц. В масштабах года универсальный график следующий: первые пару месяцев вы вырабатываете оптимальные веса, недельный график и связки упражнений, следующие девять вы активно набираете массу, и последний месяц вы посвящаете тренировкам, направленным на сжигание лишнего жира.
Полезный совет
Для того, чтобы тренировку по набору массы превратить в тренировку по сжиганию жира, достаточно в два раза уменьшить рабочий вес и соответственно в два раза увеличить количество повторов, добавив беговую дорожку как ежедневное завершающее упражнение.

Совет 3: Как выбрать воду для кулера

С каждым годом количество производителей, выпускающих бутилированную воду, только растет. Прилавки магазинов так и пестрят разнообразными этикетками, предлагающими нам купить воду не только для утоления жажды, но и для восполнения в организме недостатка минеральных веществ. Однако, как выбрать воду, являющуюся максимально полезной и качественной?
Выбирая воду для кулера, необходимо убедиться, что бутилированная вода соответствует всем необходимым требованиям ГОСТ. Она не должна содержать в своем составе ароматизаторов, подсластителей, а также других пищевых добавок. Исключение составляют эссенции и экстракты естественного происхождения, которые не превышают 1 весовой процент от общего состава воды.

Виды и категории бутилированной воды



Различают 3 вида бутилированной воды. Среди них пресная питьевая, природная минеральная, а также искусственная минеральная. Пресная питьевая – это вода, прошедшая искусственную фильтрацию и очистку, где все вредные вещества уничтожаются посредством последующей химической обработки или воздействия ультрафиолета. Состав и концентрация этих веществ на 1 литр должны быть обязательно указаны на этикетке.

Природная же вода добывается из минеральных скважин, родников, артезианских источников, о чем на этикетке с водой должно быть обязательно указано.

И, наконец, искусственную минеральную воду обогащают микро- и макроэлементами, а также минеральными солями искусственным путем, о чем также должно быть указано на этикетке.

Бутилированная вода также разделяется по 2-м категориям: первой и высшей. Вода первой категории говорит о ее безопасности для употребления. Воду же высшей категории подвергают разнообразным тестам, с помощью которых можно выявить, что вода не только безопасна, но и полезна, и обогащена всеми заявленными микро- и макроэлементами.

Состав воды



В зависимости от чистоты, водной флоры и фауны, типа производства и очистки состав воды может быть разным. Например, пресную воду можно классифицировать по степени жесткости, показателю кислотности pH, а также органолептике.

Так, показатель pH должен быть равным 7-ми. Если же этот показатель выше – водная среда является щелочной, ниже – кислотной.
Жесткость воды – еще один немаловажный фактор. Она определяется наличием солей щелочных элементов в ней, таких как кальций и магний. Высокая концентрация этих солей делает воду жесткой, низкая – мягкой. На жесткость воды может указывать также налет, образовавшийся на внутренних стенках чайника после ее кипячения.

Тара



Качество воды может во многом зависеть и от материала бутылки. Так, бутилированная вода разливается в бутыли, которые изготовлены либо из поликарбоната, либо из полиэтиленовой тары. Бутыль из поликарбоната в данном случае наиболее безопасен, т.к. он химически нейтрален и не вступает в реакцию с водой. Вода в такой бутылке способна сохранять свои полезные свойства вплоть до 12-ти месяцев.

Что же касается полиэтиленовой тары, вода может начать контактировать с ней уже через 2-3 месяца, что может значительно повлиять на ее состав и привести к неприятным последствиям при приеме такой воды вплоть до серьезного отравления.

Что должно быть на этикетке



Выбирая бутилированную воду, стоит обязательно обратиться к ее этикетке. На ней должны быть указаны не только адрес и название организации-производителя, но и вид воды, ее категория, а также, безусловно, состав. Кроме того, обращайте внимание на срок годности и дату выпуска, даже если курьер сообщает, что вода была разлита буквально пару часов назад. Срок годности бутилированной воды в пластиковой таре составляет от 3-х до 18-ти месяцев.

Если срок годности уже вышел или же на этикетке отсутствует вышеперечисленная информация, от покупки такой воды следует отказаться.

Полезные рекомендации



Выбирая воду для кулера, внимательно осмотрите бутылку. На вид она должна быть новой, без явных повреждений и дефектов, кроме того, убедитесь, что пробка закрыта герметично.

Можно также слегка взболтать бутылку и посмотреть, будет ли осадок. Если он есть – от приобретения такой воды стоит отказаться, она может быть либо просроченной, либо некачественной.

Не лишним будет также ознакомиться с отзывами тех, кто уже заказывает эту воду на постоянной основе. Ведь «сарафанное радио» чаще всего является самой лучшей рекламой.
Видео по теме
Полезный совет
Если все перечисленные способы газирования воды вам не подходят, сделайте домашний лимонад. Купите качественную воду с газом в бутылке и добавьте в нее сироп или лимонный сок с сахаром. Пейте с кусочком льда. Чем не газировка?
Источники:
  • сифон для газирования воды советский
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500
к
Honor 6X Premium
новая премиальная версия
узнать больше