lorenczo
2708
28 подписчиков
События
lorenczo опубликовал(а) новую статью «Куриный салат с омлетной лентой».
Куриный салат с омлетной лентой
Куриный салат с омлетной лентой получается вкусным, сытным и слегка острым. Готовится салатик из острой корейской моркови, отварного филе курицы, необычной омлетной ленты и маринованного лука.
lorenczo опубликовал(а) новую статью «Готовим паприкаш».
Готовим паприкаш
Паприкаш является классическим венгерским блюдом из курицы. Ее сначала обжаривают, потом тушат, добавляют молотую паприку, лук и болгарский перец. Также в блюдо добавляют смесь сметаны с мукой, поэтому соус становится густым и обволакивает кусочки курицы.
lorenczo опубликовал(а) новую статью «Куриные ножки по-восточному».
Куриные ножки по-восточному
Куриные ножки по-восточному – это мягкое мясо курицы с хрустящей корочкой и пикантно-сладковатым вкусом. Вместо куриных бедер можно использовать крылья. Это блюдо является беспроигрышным вариантом не только для семейного ужина, но и для какого-либо праздника.
lorenczo опубликовал(а) новую статью «Тальятелле с соусом Болоньезе».
Тальятелле с соусом Болоньезе
Тальятелле с соусом Болоньезе – это итальянское вкусное и питательное блюдо из пасты, пропитанной томатно-мясным соусом. За счет того, что соус Болоньезе долго тушится, он просто тает во рту.
lorenczo опубликовал(а) новую статью «Куриные наггетсы в кокосовой стружке».
Куриные наггетсы в кокосовой стружке
Куриные наггетсы – это кусочки куриного филе небольшого размера, запанированные и обжаренные на растительном масле. Кокосовая стружка придает блюду необычный экзотический вкус.
lorenczo опубликовал(а) новую статью «Салат «Вальдорф»».
Салат «Вальдорф»
«Вальдорф» является классическим салатом из кисло-сладких яблок, сочного сельдерея, хрустящих орешков, ароматного винограда, который заправляется майонезом, смешанным с соком лимона. Салат имеет необычный – пикантный, сочный, сладковатый вкус.
lorenczo опубликовал(а) новую статью «Курица, фаршированная рисом и грибами».
Курица, фаршированная рисом и грибами
Самым беспроигрышным вариантом для сытного ужина является курица, запеченная в духовке. Чтобы птица приобрела аппетитную, загорелую корочку, ее следует натереть сушеной паприкой. А начинка из жареного лука, грибов и риса пропитывается всеми соками курицы, что делает ее рассыпчатой и нежной.
lorenczo опубликовал(а) новую статью «Как приготовить таратор».
Как приготовить таратор
Таратор – это очень известный холодный болгарский суп. Чаще всего для его приготовления используется натуральный йогурт, но из кефира, кумыса, айрана и других кисломолочных напитков тоже получается вкусно.
lorenczo опубликовал(а) новую статью « Суп-пюре из зеленого горошка с мятой».
 Суп-пюре из зеленого горошка с мятой
Необычный и приятный на вкус суп ярко-зеленого цвета очень полезный. Кажется, что горошек с мятой - продукты совершенно не сочетаемые, но в этом супе они создают удивительный гармоничный вкус.
lorenczo опубликовал(а) новую статью «Суп «Затируха»».
Суп «Затируха»
Суп «Затируха» — это вкуснейший суп по-старинному русскому рецепту. Он получается густым, насыщенным, аппетитным и очень сытным. Самым главным ингредиентом является затируха — это смесь муки с яйцами.
lorenczo опубликовал(а) новую статью «Суп-пюре из кабачков».
Суп-пюре из кабачков
Свежий и легкий овощной суп-пюре готовится достаточно быстро и просто. Основа супа из плавленого сыра и кабачков дополнена отварным картофелем и курицей. Плавленый сыр чудесным образом преображает блюдо, оно получается нежным и сливочным. Можно добавить в суп отварное яйцо или сухарики.
lorenczo опубликовал(а) новую статью «Готовим гаспачо».
Готовим гаспачо
Гаспачо - это испанский распространенный суп, который готовится на основе помидор, на стол подается в холодном виде. Довольно яркий и необычный томатный суп дополняется винным уксусом и оливковым маслом. Суп гаспачо очень полезный, потому что состоит в основном из свежих овощей.
lorenczo опубликовал(а) новую статью «Как приготовить салат Кобб».
Как приготовить салат Кобб
Кобб-салат – это пикантный американский салат, который состоит только из вкусных ингредиентов. Это обжаренное куриное филе, хрустящий бекон, сытный авокадо, сочные помидоры, ароматный сыр. Сытный и нарядный салат может подойти как к обеду, так и к ужину.
lorenczo опубликовал(а) новую статью «Макароны с соусом из лосося и цукини».
Макароны с соусом из лосося и цукини
В этом блюде удивительно удачно сочетается вкус копченого лосося со свежими, хрустящими цукини и ароматными каперсами.
lorenczo опубликовал(а) новую статью «Креветки с кабачками».
Креветки с кабачками
Согласно легенде, рецепт этого простого, но в то же время изысканного блюда изобрел когда-то известный соблазнитель Джакомо Казанова. Правда это или нет, доподлинно не известно, но вкус креветок, приготовленных в белом вине с ароматными травами, точно не оставит никого равнодушным.