Еще в те далекие времена, когда на рынке московского общепита появились первые рестораны с суши, я просто влюбилась в васаби за его отличный и необычный вкус.
Скажу сразу, что я пошла дальше и стала покупать васаби в тюбиках для личного использования дома, а не в ресторанах. Я заменила традиционную горчицу этой продукцией, активно мажу ее на хлеб, ем с вареными пельменями, добавляю в макароны и делаю многое другое.
Кстати, если намазать васаби на «блин» для пиццы и затем выложить на...
Читать полностью
Японская приправа васби по вкусу очень напоминает обычную горчицу, однако принципиально отличается от нее. Прежде всего, как мне кажется, отличие заметно по причине различного сырья. Горчицу делают из одноименного растения, а васаби – из водорослей. Именно поэтому васаби обладают ярким зеленым цветом. Второе отличие состоит в том, что васаби значительно острее горчицы, поэтому есть его лучше аккуратнее.
Васаби являются неотъемлемой частью суши и роллов, точнее соуса для них. Я всегда добавляю немного васаби в соевый соус прежде, чем обмакивать в...
Читать полностью
Тушенку едим не так часто, но я храню в холодильнике пару баночек, так на «черный день», порой бывает просто нет сил готовить и тогда консервы спасают. В последнее время мне нравится свинина тушеная «ОВА».
Консервы содержат мало жира, зато в них содержится достаточно мяса. Оно, кстати, мягкое, легко жуется. Никаких жил или хрящиков я не обнаружила. На вкус тушенка в меру соленая и перченная, если есть в походных условиях, то никаких дополнительных приправ не понадобится. На мой взгляд, свиная тушенка...
Читать полностью
Тушенку покупаю нечасто, но иногда она здорово выручает. Такое мясо можно добавить в суп, потушить с ним картошку или приготовить соус для макарон. Попробовав несколько марок, я сделала свой выбор и теперь покупаю только свинину тушеную «ОВА». Ее несложно найти в магазине, к тому же устраивает состав и вкус продукта.
Согласно информации на этикетке, в банке содержится не менее 50% мяса и не более 20% субпродуктов. Совершенно несъедобных кусочков вроде шкуры или жил не обнаружила, а большое количество желе для...
Читать полностью
Хорошая тушенка, не жирная, мясо вкусное и сочное. Удобная баночка – не нужно возиться с консервным ножом, можно просто потянуть на себя ключ на крышечке. Нет сала и желатина, как можно видеть во многих тушенках, просто аппетитный кусок качественного свиного мяса. При этих качествах - доступная цена, что делает тушенку «ОВА» чуть ли не лучшей в своей ценовой категории.
Баночка небольшая, такую тушенку удобно брать в поход. Еще она отлично подходит к блюдам, особенно к макаронам, частенько выручает меня, когда...
Читать полностью
KakProsto