Вам понадобится
  • Ингредиенты на 4 персоны:
  • - любые макароны – 200 гр.;
  • - сливки – 200 мл;
  • - средняя луковичка;
  • - 100 гр. копченого бекона;
  • - оливковое масло;
  • - соль, молотый мускатный орех, перец.
Инструкция
1
В кипящей воде с солью и небольшим количеством оливкового масла отвариваем макароны в течение 7-10 минут. После этого промываем их в холодной воде.
2
Чистим луковичку и нарезаем ее очень мелко.
3
В сковороде на оливковом масле обжариваем лук и нарезанный бекон. Когда они становятся золотистыми, убавляем огонь, вливаем сливки, добавляем соль и перец. Даем сливкам покипеть в течение минуты. Приправляем их молотым мускатным орехом.
4
Выкладываем на блюдо макароны, заливаем их сливками с беконом, луком и приправами. Буквально 15 минут и вкуснейшее блюдо готово!