Крепкие кости (кальций и витамин D)

Кальций полезен для любого организма. С возрастом потребление кальция должно возрастать. А для лучшего его усвоения необходимо обогащать свой организм витамином D. Кальций содержится в молокопродуктах, сыре, сардинах, лососе, брокколи, миндале, апельсинах. К источникам  витамина D относятся и консервированный тунец, яйца, сельдь.

Полезные блюда:

  • Сырный омлет с брокколи
  • Салат с тунцом
  • Молочный коктейль с сырым яйцом

Здоровый желудок (инулин плюс кальций)

Инулин – это пищевые волокна, отвечающие за баланс полезных бактерий в пищевом тракте. Инулин способствует лучшему усваиванию кальция. Очень часто он является основным ингредиентом био-йогуртов, лекарств для ЖКТ.  К природным источникам принадлежат: лук, чеснок, листья одуванчика, цикорий. Инулин так же содержат артишоки, спаржа, бананы, цельно зерновая мука.

Полезные блюда:

  • Молочный коктейль с бананом
  • Спаржа под сырным соусом
  • Припущенный лосось с брокколи

Хорошее зрение (витамин С + витамин Е)

Улучшить и сохранить зрение поможет употребление витамина Е, а, если сочетать его с витамином С, организм получит наилучший заряд сил и бодрости. Витамин Е содержится в  арахисе и миндале, сое и ростках пшеницы, сливочном масле и семечках подсолнуха. Источником витамина С являются цитрусовые, сладкий перец, смородина, киви, картофель, помидоры, клубника.

Полезные блюда:

  • Фруктовый салат (киви, миндаль, клубника)
  • Картофель с помидорами и сливочным маслом
  • Бутерброды с арахисовой пастой и апельсинами

Заряд энергии (витамин С и железо)

Если с самого утра вас не покидает чувство хронической усталости, вашему организму не хватает железа. Витамин С помогает его усвоению. Железо поступает в организм с красным мясом и печенью, птицей и яйцами. Много железа содержит шпинат, бобовые, ростки пшеницы, овсянка, тофу.

Полезные блюда:

  • Овсянка с клубникой
  • Мясное рагу со сладким перцем и помидорами
  • Запеченная индейка с апельсинами

Экспериментируйте, составляйте блюда, исходя из их «полезности», и ваш организм сразу же отреагирует прекрасным самочувствием, отличным здоровьем, бодростью, энергией, чистой и сияющей кожей!