Совет 1: Как сделать молочный коктейль в домашних условиях

Освежающий и питательный молочный коктейль представляет собой что-то среднее между десертом и напитком. Рецептура приготовления очень простая. Заменив клубнику на банан или вишню вы можете разнообразить коктейли. Также вместо свежих фруктов и ягод вы можете использовать фруктовые и ягодные сиропы. Используя шоколадный сироп - вы получите шоколадный молочный коктейль.
Как сделать молочный коктейль в домашних условиях
Вам понадобится
    • На 3 коктейля
    • 1 стакан клубники
    • 150 гр. пломбира
    • 1 стакан молока
Инструкция
1
Клубнику очистите от плодоножек.
2
Промойте ягоды и подсушите на бумажном полотенце.
3
Заложите клубнику в блендер и измельчите до состояния пюре.
4
Присоедините к клубничному пюре пломбир.
5
Влейте молоко и взбейте на большой скорости в течение 3 минут.
6
Готовый коктейль разлейте по бокалам и украсьте ягодами клубники.

Совет 2: Как приготовить молочный коктейль с бананом

Можно долго перечислять, сколько полезных элементов находится в молоке и банане. Если приготовить напиток, где будут присутствовать эти продукты, то польза будет двойная. Вкус, аромат, нежная консистенция коктейля понравится и детям, и взрослым.
Как приготовить молочный коктейль с бананом

 

Банановый коктейль с молоком и мороженым

Если у малыша крепкое горлышко, то мама может приготовить ему коктейль с добавлением мороженого. Такой освежающий напиток в жаркий летний день вполне заменит один из приемов пищи взрослого человека. Ведь бананы питательны и обладают уникальным свойством придавать бодрость и дарить прекрасное настроение.

Для бананового коктейля с мороженым понадобятся: - 2 банана; - 300 г молока; - 150 г сливочного мороженного.

О последнем ингредиенте можно сказать пару слов. Чтобы коктейль получился пышным, нужно взять именно сливочное мороженое. Молочное и с растительными жирами не даст такого эффекта.

Если в наличие имеется блендер с насадкой для взбивания, то отлично. Сначала насадкой для измельчения превратите бананы в нежную однородную массу. Влейте в нее молоко и положите мороженое.

Чтобы не принять незапланированную молочную ванну, процесс взбивания следует осуществлять в емкости с высокими краями. Тогда брызги останутся в ней и не разлетятся по кухне.

Взбивают сначала на минимальной скорости 1 минуту, затем 1-2 минуты – на максимальной. Осталось налить банановый напиток в высокий бокал, поставить в него соломку и сразу же подавать, пока пена не опала.

Можно край бокала украсить кружочком банана, но он быстро темнеет. Еще и поэтому напиток выпивается сразу же после приготовления.

Бананово-клубничный микст

Если украсить края бокала ягодой клубники, то она дольше не потеряет свой яркий цвет. Особенно уместна она на фужере, в который налит молочный банановый коктейль с клубникой. И вот, что необходимо для него:

- 1 банан; - клубника свежая или замороженная 200 грамм; - 1,5 стакана молока; - по вкусу ягодный сироп.

Этот коктейль можно делать в двух вариантах. Если клубника замороженная, то поместите ее в чашу для измельчения, налейте немного молока и при помощи блендера превратите в густую однородную массу. Затем в этой же емкости измельчается банан.

Молоко должно быть охлажденным. Тогда коктейль будет очень воздушным и сильно увеличится в объеме. Поэтому посуда для взбивания должна быть большой. Миксером взбейте все ингредиенты, в конце добавьте сироп или сахар. После этого напиток взбивается 30 секунд и банановый коктейль с клубникой готов.

Второй вариант подразумевает наличие свежей клубники. Чтобы масса отлично взбилась, очищенный и нарезанный на кружочки банан поместите на 30 минут в морозилку. Затем его и клубнику измельчают, заливают их молоком и взбивают.

По желанию перед началом взбивания можно положить мороженое к основным составляющим, но без него пена будет большей. Осталось перелить напиток в бокалы и преподнести себе и любимым людям.

Видео по теме
Полезный совет
Украсить коктейль можно не только ягодами, но и взбитыми сливками и посыпав тертым шоколадом.
Молоко можно заменить сливками. А пломбир - любым молочным или сливочным мороженным.
Источники:
  • как приготовить молочные коктейли в домашних условиях
ПОИСК
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500