Трудно, да и наверное глупо говорить о пользе или ее отсутствии белокочанной капусты. Это привычный для многих россиян продукт питания, который присутствует и на моей кухне в качестве важного ингредиента.

Я люблю «хрумкать» капусту и в сыром виде, а также добавляю ее в супы и другие блюда.

Мои дети и муж просто обожают капусту в двух видах – квашенную и тушеную. Я стремясь удовлетворить запросы моих домашних, стараюсь баловать их этими блюдами. Так тушеная капуста хороша и сама по себе, и как гарнир для мясных блюд – котлет, отбивных, зраз и многих других.
Раз довольны мои домашние, то и я!