Капуста белокочанная — это очень вкусный и полезный продукт. Я знаю, что ее используют почти все мои знакомые на своей кухне. Она удобна для многих блюд. Самое простое - это салаты. Стоит ее порезать, немного подсолить и уже можно ставить на стол. Капуста с яблоками очень хорошо идет зимой. А еще ее можно сочетать с самыми разнообразными овощами. Я очень люблю тушеную капусту. Особенно мне нравится делать ее вместе с молодыми кабачками, получается рагу, которое может покорить любого. Так же...

Трудно, да и наверное глупо говорить о пользе или ее отсутствии белокочанной капусты. Это привычный для многих россиян продукт питания, который присутствует и на моей кухне в качестве важного ингредиента. Я люблю «хрумкать» капусту и в сыром виде, а также добавляю ее в супы и другие блюда. Мои дети и муж просто обожают капусту в двух видах – квашенную и тушеную. Я стремясь удовлетворить запросы моих домашних, стараюсь баловать их этими блюдами. Так тушеная капуста хороша и сама по себе,...

Я совсем не люблю готовить, но салат-пятиминутка – белокочанная капуста плюс морковь на терке, сбрызнутые маслом, - не ленюсь делать практически каждый день. Капуста стоит копейки, а пользы – в десятки раз больше, чем от тепличных огурцов-помидоров, особенно зимой. Правда, зимние сорта капусты – жесткие, на любителя. Зато молоденькую весеннюю, сладкую и нежную, можно жевать как яблоки, без ничего. А вот при малейших проблемах со слизистой желудка – лучше капусты избегать. Она настолько грубая, что от нее болит желудок. С...

Простая белокочанная капуста не только очень вкусная, но и полезная. В основу моих любимых блюд почти всегда входит белокочанная капуста, также мне больше нравятся голубцы в капустных, нежели в виноградных листьях. В летние время я всегда готовлю различные салаты с молодой капустой, а на зиму обязательно заготавливаю квашенную капусту с клюквой. Я использую ее листья от головной боли. Если появляются проблемы с желудком или я прохожу курс чистки организма, то капусту употребляю в большом количестве, потому что капуста богата всеми...

Невозможно представить себе рацион без капусты белокочанной. Мой борщ – пальчики оближешь. У нас закупкой продуктов занимаются мужчины. Но капусту я всегда выбираю сама. Вкусная и полезная капуста должна быть выращена на полях России. Я выбираю средние кочаны, чтобы хватило на первое и на салат, потому что не люблю, когда овощ залеживается в холодильнике. Мой салат из капусты любят все. Я очень мелко шинкую ее широким ножом, добавляю морковь, лук, немного огурца, зелень, несколько капель уксуса, щепотку соли и сахара....