Как приготовить куриное филе с помидором и сыром в духовке

Простой сытный ужин для вашего мужчины. Он будет покорен этим мясным блюдом и попросит дополнительную порцию филе. Приготовление очень простое и быстрое, попробуйте.

Вам понадобится

• - 700 грамм куриного филе,
• - 3 помидора,
• - 150 грамм твердого сыра,
• - сухие специи по вкусу,
• - соль по вкусу.

Инструкция

1. Перед тем, как запечь курицу нужно разогреть духовой шкаф до 190 градусов.
2. Куриное филе промойте, немного обсушите бумажными полотенцами (можно оставить полежать на 5-10 минут, чтобы обсохло при комнатной температуре) и нарежьте тонкими пластами. Каждый кусочек филе посолите и поперчите с двух сторон (соль и перец по вкусу), добавьте любимые специи и переложите на противень (можно не смазывать).
3. Помидоры помойте, нарежьте кружками. Смотрите по помидорам, если они очень крупные, то вполне хватит двух.
4. Что касается сыра, то тут на ваш вкус (вкуснее с пармезаном). Сыр можно крупно натереть или же просто нарезать пластинками.
5. На филе положите кружочки помидора, посыпьте сыром. Если сыр нарезан пластинками, то положите их на кружочки помидора.
6. К завершению подготовки ингредиентов духовой шкаф должен нагреться. Поставьте противень с мясом запекаться на 25 минут.
7. Как только сыр станет румяным, достаньте филе с помидорами из духового шкафа, немного остудите. При желании украсьте готовое блюдо свежей зеленью и подавайте на стол.