Чай с корицей и гвоздикой
Напиток имеет интересный аромат, который особенно понравится любителям пряностей.
Вам понадобится:
- два стакана воды;
- две столовые ложки черного чая;
- две гвоздики (специя);
- одна палочка корицы;
- мед или сахар (по вкусу).
Первым делом сварите пряную воду: в кастрюлю налейте два стакана воды, добавьте корицу и гвоздику, доведите воду до кипения, затем убавьте огонь до минимума и проварите специи в течение пяти минут (если желаете приготовить более пряный чай, то варить специи необходимо чуточку дольше, а именно до 15 минут). Снимите кастрюлю с огня. В заварочный чайник положите две ложки заварки и залейте ее пряной водой. Закройте чайник и дайте напитку настоятся около двух-трех минут. Налейте готовый чай в чашки, добавьте мед или сахар.
Чай с корицей и медом
Данный напиток в "компании" с медом может помочь избавиться от нескольких лишних килограммов, если употреблять его трижды в день за 30 минут до приема пищи.
Вам потребуется:
- две чайные ложки меда;
- чайная ложка молотой корицы;
- чайная ложка черного чая;
- один стакан воды.
В заварочном чайнике смешайте корицу, мед и чай, затем залейте приготовленную смесь горячей водой (температура воды не выше 80 градусов). Укутайте чайник полотенцем и дайте напитку настояться 15-20 минут. Желающим похудеть желательно чашку подобного чая выпивать с утра на голодный желудок, затем еще две чашки в течение дня.
Зеленый чай с корицей
С корицей отлично сочетается не только черный чай, но и зеленый. Особенно экстравагантный вкус имеет прохладный чайный напиток с корицей и несколькими миллилитрами водки.
Вам потребуется:
- четыре зерна кардамона;
- дна палочка крицы;
- две чайные ложки сахара;
- две чайные ложки зеленого чая;
- 500 мл воды;
- две столовые ложки анисовой водки.
В эмалированную посуду положите кардамон, сахар, чай и корицу, залейте пряности горячей водой, закройте посуду крышкой и дайте настоятся минуты три. Получившийся настой процедите, добавьте пару ложек водки и оставьте остывать при комнатной температуре. Как только чай остынет, отправьте его остужаться в холодильник на два часа. Водку в чай можно и не добавлять, вместо нее можно в чай положить звездочку аниса и два-три листика мяты.
Чай с яблоком и корицей
Вам потребуется:
- стакан воды;
- звездочка аниса;
- палочка корицы;
- чайная ложка черного чая;
- половина кислого яблока.
- половина апельсина.
В миску налейте стакан воды, положите в воду специи, цедру половины апельсина и кожуру половины яблока. Доведите воду до кипения и снимите миску с огня. Дайте чаю настоятся три минуты и разлейте по чашкам. В чашки с чаем можно добавить гвоздику, мускатный орех или кориандр, там самым придать вкусу напитка пряность.
