Вам понадобится
  • - 1 курица
  • - яблочный сок
  • - растительное масло
  • - соль
  • - гарнир на свой вкус
  • - шприцы
Инструкция
1
Промыть курицу под струёй прохладной воды. Обсушить полотенцем, вручную обмазать солью. Количество соли может варьироваться на ваше усмотрение.
2
В глубокую ёмкость, например, в миску, налить яблочный сок.
3
Наполнить предварительно заготовленные шприцы яблочным соком и начать делать инъекции курице в произвольном порядке. Дети очень хорошо с этим справляются. А главное - для них это очень увлекательный и веселый процесс.
4
При наличии времени - дать курице настояться около 2.5 часов, но не менее получаса.
5
Запекать в духовке 35-45 мин, соблюдая температурный режим в 200-220 градусов. Если же нет такой возможности, то можно и на открытом огне.
6
Подавать блюдо желательно вместе с любимым гарниром, который необходимо протомить вместе с курицей за 10 минут до окончания готовки.