Вам понадобится
  • - 3 средних огурца
  • - 3 зубчика чеснока
  • - 3 ст. л. соевого соуса
  • - пресс для чеснока
  • - овощерезка / нож
Инструкция
1
Свежие огурцы тщательно помыть, срезать с них хвостики. Затем порезать вдоль ножом или овощерезкой на длинные тонкие ломтики.
2
В зависимости от желаемой остроты будущего блюда взять 3 или более зубчика чеснока, раздавить прессом в тарелку с нарезанными огурцами.
3
Залить соевым соусом, осторожно перемешать.
4
Отправить на 1-2 часа в холодильник.