Как приготовить пирог с мясом

Одно название этого блюда уже пробуждает аппетит. Готовить пирог с мясом просто и быстро. А результат будет настолько восхитительным, что ни домочадцы, ни гости не смогут остаться равнодушными.

Вам понадобится

• • Мука - 1 ст.;
  • майонез - 1 ст.;
  • сметана - 1 ст.;
  • яйцо - 2 - 3 шт.;
  • сода - ½ ч. л.;
  • фарш мясной - 300 гр.;
  • лук репчатый - 2 головки;
  • шампиньоны - 300 гр.

Инструкция

1. Сделайте тесто путем перемешивания майонеза, яиц, сметаны, соды и муки.
2. Сделайте начинку. Для этого мясо пропустите через мясорубку. Лук почистите, порежьте на кубики, пожарьте в растительном масле. Добавьте туда фарш. Отдельно обжарьте грибы и соедините с фаршем. Посолите и поперчите. Начинка готова.
3. Противень застелите бумагой для выпекания. Вылейте на нее половину теста. Распределите и выложите на него начинку для пирога. Сверху залейте оставшимся тестом. Выпекайте в духовке в течение 30 минут при температуре 80 градусов. Приятного аппетита!