Как приготовить салат "Подсолнух"

В основу салата «Подсолнух» берут в основном куриное мясо, так как оно легкое и диетическое. Салат с куриным мясом обдает очень приятным пикантным вкусом. Существует много рецептов данного салата, но различаются они лишь в одном – в украшении верхнего слоя.

Вам понадобится

• • 2 куриных копченых филе;
  • 200 г жареных шампиньонов;
  • 3 яйца вареные;
  • сыр;
  • маслины без косточек;
  • майонез;
  • чипсы «Принглс».

Инструкция

1. Нарежьте мелко куриные грудки. Положите их на дно блюда. Промажьте майонезом.
2. Свежие шампиньоны измельчите, и по жарьте на масле. Положите их на грудки и смажьте майонезом.
3. Отделите один желток от вареного яйца и отложите в сторону. Остальные яйца натрите на крупной терке. Уложите их на грибы и смажьте майонезом.
4. Сыр натрите на крупной терке и также уложите на блюдо, сверху майонез.
5. Возьмите желток и помните его вилкой, посыпьте им салат.
6. Разрежьте маслины на половинки и уложите их на желтки в произвольном виде.
   Перед подачей на стол по краям салата украсьте чипсами в форме подсолнуха.