Полезные свойства отрубей.  Отруби - это остаточный материал после пераработки зерна. Клетчатка в чистом виде - вот их основной состав. Употребляя отруби, можно  очень эффективно очистить организм естественным путем. Отруби содержат витамины А, В, Е, а также цинк, селен, магний, калий, кальций, селен и другие. Полезные вещества, входящие в их состав, улучшают обмен веществ,  регулируют уровень глюкозы в крови, выводят из организма вредный холестерин. А еще сих помощью можно бороться с дисбактериозом. В продаже существует несколько видов отрубей: пшеничные, ржаные, овсяные. Ржаные и овсяные отруби полезнее пшеничных по наличию в них витаминов и грубой клетчатки. Но начинать похудение лучше с пшеничных, так как они мягче по действию.

Отруби для похудения. Отруби - отличный продукт для антистрессового похудения. Если вы никогда не употребляли отруби, начинайте с трех чайных ложек в день. Постепенно доводя употребление до трех столовых ложек. Обязательное условие  приема отрубей -  употребление нужного количества воды. На одну столовую ложку отрубей - один-два стакана воды. Принимайте отруби для похудения за двадцать минут до приема пищи. Похудение обеспечивается засчет заполнения желудка и уменьшения калорийности, потребляемых продуктов. Но необходимо их не просто включить в рацион отруби, но и ограничить себя в употреблении других продуктов. Отруби для похудения можно употреблять как в чистом виде, так и добавляя в различные блюда: суп, каши, салат. С ними можно готовить различные паштеты - творожный, фасолевый, гороховый. Вкусовые качества омлета от одной ложки отрубей также не пострадают, а польза прибавится.

Употребляйте отруби не более десяти дней подряд, делайте перерыв.

Блюда из отрубей. С отрубями можно готовить различные мучные изделия. Замешивая тесто на пирожки, оладьи или пышки, добавьте пару ложек отрубей и овсяных хлопьев. Вы получите тесто, максимально обагащенное полезными веществами.

Употребляйте вечером кефир с добавкой в виде отрубей. Ваш кишечник скажет вам огромное спасибо. 

Добавляйте отруби в различные начинки. Например: потрите свежее яблоко на крупной терке, добавьте половину чайной ложки корицы, одну столовую ложку отрубей. Прекрасная начинка для пирожков готова. Вкусно и полезно.