Шоколад


Первое место среди продуктов, способствующих хорошему настроению, уверенно занимает шоколад. В его составе присутствуют такие вещества, как кофеин, анандамид и теобромин, которые влияют на выработку в организме гамма-аминобутировой кислоты и серотонина – гормонов «счастья».

Кроме того, шоколад довольно быстро повышает в организме уровень глюкозы, являющейся источником энергии. Поэтому данный продукт также помогает справиться с упадком сил, который также часто бывает причиной минорного настроения.


Причем особенно полезен горький шоколад, в составе которого гораздо больше кофеина и меньше разных добавок и консервантов. Чтобы снова начать радоваться жизни, достаточно 100 г такого продукта в день. Такое количество, кстати, абсолютно не повредит фигуре.

Яркие фрукты и овощи


Способствуют повышению настроения также бананы, цитрусовые и яркие овощи. В первых содержится приличное количество триптофана, из которого тоже вырабатывается серотонин. А еще бананы являются источником углеводов и протеина, необходимых для выработки организмом энергии. Присутствует в их составе и магний, регулирующий сон.

Цитрусовые и яркие овощи богаты аскорбиновой кислотой и большим количеством других витаминов, дефицит которых также влияет на самочувствие человека. Кроме того, в их составе содержатся биофлавоноиды, улучшающие мозговое кровообращение. Чтобы повысить настроение, ученые рекомендуют лакомиться клубникой, киви, апельсином, болгарским перцем, морковью.

Рыба и морепродукты



Рыба также содержит аминокислоту триптофан, от наличия которой в организме зависит настроение человека. Причем сохраняется она даже после тепловой обработки. Данным продуктом можно повышать настроение тем, кто в силу лишнего веса или проблем со здоровьем ограничивает потребление сладостей. Полезна рыба еще и для укрепления иммунной системы, ведь в ее составе много витаминов, минералов и ненасыщенных жирных кислот.

Остальные морепродукты также восполняют в организме запас витаминов и питательных веществ, что тоже способствует хорошему настроению. А морская капуста к тому же повышает уровень гормона адреналина, недостаток которого чреват усталостью и плохим настроением.

Сыр


В сыре содержатся такие аминокислоты, как фенилэтиламин, триктамин и тирамин, способствующие поднятию духа. Причем есть такой продукт полезно как на завтрак, так и на ужин, так что повышать им настроение можно в любое время.