Статьи эксперта
  • Постное мягкое печенье
    Пост - время жёсткого ограничения в еде, запрещена вся пища скоромная. Многие думают, что пост и вкусная выпечка несовместимые вещи, так как нельзя использовать ни яйца, ни молоко, ни сливочное масло. Однако есть немало рецептов постной выпечки, которые опровергают это убеждение.
  • Суп «Пельмешки в горшочке»
    Этот супчик выручит всегда, если вы голодны, а времени на готовку нет; если одолевает усталость или просто «накрыла» лень.
  • Как приготовить острую приправу с перцем
    Существует очень много разных острых приправ из перца с чесноком, но у этого рецепта есть одна изюминка. Готовится «Перчик» очень просто.
  • Как приготовить Клефтико
    Клефтико дословно с греческого переводится как "краденое мясо". Легенда гласит, будто бы блюдо пришло к нам со времен оккупации Греции Османской империей, голодные греки незаконным путем добывали мясо, обмазывали солью и пряностями и закапывали его в землю, а сверху разводили костер, чтобы оно запеклось.
  • Орео и арахисовая паста
    Пролистывая Инстраграмм, вы можете наткнуться на аппетитные фотографии различных блюд из других стран. Возможно, у вас слюнки начинают капать при виде арахисовой пасты, но в нашей стране она не популярна и соответственно ценник на нее довольно-таки завышен.
  • Кальцоне в домашних условиях
    Возможно, многие из вас попадали в следующую неловкую ситуацию: внезапно пришли друзья, а угощать их нечем. И дело тут не в том, что друзья пришли без приглашения (хотя многие из нас любят гостей), а в том, что мне их даже накормить нечем.
  • Курочка на бутылке
    Этот способ приготовления вкусной, румяной со всех сторон, с хрустящей, ломкой корочкой по всей тушке, курочки, известен с «совковских» времён.
  • Пирог с повидлом
    Невероятно мягкое, пушистое и легкое тесто с большим количеством посыпки, пропитанной ароматным сливовым вареньем.
  • Пшеничные блинчики со шпинатом
    У многих людей шпинат ассоциируется с неаппетитной массой зеленого цвета. Заблуждение!
  • Пицца Пепперони
    Пепперони — острая разновидность салями итало-американского. Обычно делается из свинины, хотя встречаются американские разновидности, приготовленные из смеси говядины, курицы и так далее.