Обожаю омлет с цветной капустой. Обычно выращиваю такую капусточку на даче, но в этом году то ли жарко слишком было, то ли паразит какой побил, в общем, осталась я без урожая. Так бы заморозила несколько пакетиков – и всю зиму была бы с запасами. Но приходится покупать замороженную. Перепробовала несколько марок, но больше всего понравилась Hortex. Из всего, что есть в ближайшем супермаркете, это самый оптимальный выбор. По вкусу эта цветная капуста, конечно, отличается от той, что выращена своими руками,...

Зимой и весной предпочитаю покупать не свежие, а замороженные овощи. Они приятные на вкус, да и качество обычно не подводит. В последнее время часто покупаю капусту - цветную, кольраби, брокколи. Из марок отдаю предпочтение польской Hortex - нравится высокое качество продуктов и разнообразие вкусов. Замороженные овощи Hortex я готовлю на пару, жарю, запекаю под соусом. Например, из брокколи получаются отличные низкокалорийные гарниры к мясу или рыбе. Когда сажусь на диету, питаюсь только брокколи, приготовленной в микроволновке, а затем слегка поджаренной...

Я люблю готовить брокколи и в качестве отличного гарнира к мясным или рыбным блюдам, и как ингредиент пирогов, супов, а также прочих блюд. К сожалению, покупка свежих овощей данного вида не всегда возможна, поэтому приходится прибегать к помощи быстрозамороженной продукции. Считаю замороженные овощи «Ажур» прекрасной продукцией, которая, правда, не очень распространена, например, в торговых точках Москвы и области. Стоимость капусты брокколи от производителя «Ажур» также весьма приемлема и находится в среднем ценовом сегменте, что, на мой взгляд, добавляет ей еще...

О замороженной капусте брокколи очень хорошего мнения, я ее начала давать своему малышу в качестве прикорма. После некоторых экспериментов с продукцией от разных производителей остановилась на капусте брокколи «Ажур». Она всегда отличного качества, никогда не раскрашивается в упаковке, соцветия плотные, среднего размера, причем одинакового. Упаковка мягкая, удобно раскрывается. Готовится замороженная капуста брокколи быстро, я достаю несколько соцветий, промываю под холодной водой и кладу вариться. Спустя несколько минут после закипания можно уже доставать и измельчать блендером. Получается из этой капусточки очень...

Быстрозамороженная капуста брокколи производства «Ажур» - это мой личный гарнир, который отлично подходит и к мясным, и к рыбным блюдам. Ее можно просто разморозить в микроволновой печи или на сковороде, однако я люблю размораживать в кипящей воде, опуская капусту туда на пару минут. Брокколи становится намного вкуснее, если полить ее сметаной и посыпать сверху тертым сыром, после чего поставить на 10 минут в разогретую духовку. Брокколи «Ажур» мне нравится еще и тем, что в упаковке практически не попадаются испорченные пучки...