Я всегда любила киви, но недавно открыла одно его удивительное свойство. Киви прекрасно сочетается с любыми другими фруктами, особенно с бананом, и просто незаменим в фруктовом салате. Смешав киви с бананом и другими фруктами или ягодами, заправьте салат йогуртом. Получится легкое, вкусное и, главное, полезное блюдо. Единственное, что вызывает неудобство при работе с киви - это его кожура. Ее достаточно сложно очистить, особенно если фрукт очень спелый. В остальном, киви очень податлив к любой обработке, будь то обычная нарезка или...

Я люблю кофе по утрам. Это уже не просто напиток, это настоящая традиция. Я просыпаюсь, иду на кухню, ставлю на газ турку. И запах разливается по квартире. Только благодаря ему я могу открыть глаза. Потом я разливаю его по чашкам, и эти несколько минут, когда я делаю маленькие глотки, дарят состояние блаженства. Днем кофе я люблю не так сильно. Он заставляет мозг работать быстрее, но если выпить больше 3 чашек, то потом приходит какое-то опустошение. Да и дневной кофе лучше...

Рыба в нашей семье – очень любимый продукт питания. Возможно, мне очень повезло, но и мой муж предпочитает рыбные блюда мясным альтернативам. Нельзя сказать о рыбе что-то отрицательное или положительное. Она просто есть и, к счастью, в достаточно большом ассортименте в современных магазинах. Я больше всего люблю красные разновидности рыбы, но вот они очень дороги. Хотя, возможно, от этого они для нас, простых потребителей, еще более вкусны. Стараюсь давать рыбу и своему сыну, так как, насколько я знаю, она богата...

Люблю готовить рыбу. Ее полезно употреблять, кроме того, это вкусно. Я всегда ее жарю. Причем очень хорошо. Для этого рыбу нужно порезать на кусочки, обвалять в муке, окунуть в яичный кляр, обвалять в сухарях. Однажды мне дали огромную щуку. Я не знала, что можно с ней сделать. Приготовила рыбные котлеты. Действовала по наитию. Получилось неплохо, подругам очень понравилось. Больше всего я люблю жареную камбалу. Она такая сочная и нежная. Я жарю ее целиком, без приправ и кляра. Просто солю и...

В моей семье рыба является обязательной в меню несколько раз в неделю. Рыбные блюда мы очень жалуем. Мясо действительно приедается, а разнообразие сортов рыбы, которую сейчас можно встретить в продаже очень радует. На первом месте у нас рыбные котлетки. Я делала фарш в основном из хека и минтая. Очень часто жарю кефаль. Я беру ее на рынке, где мне ее сразу потрошат и разделывают. В кляре жарю в основном судака и морской язык. Недавно научилась солить рыбу в домашних условиях....