Я довольно часто пеку маффины. Дети их очень любят, к тому же в холодильнике часто застаивается йогурт, который я предпочитаю использовать в выпечку, прежде чем окончится срок годности. У бумажных формочек для маффинов есть два недостатка. Первый - они всегда неожиданно заканчиваются, и второй – выпечка с малым содержанием жира плотно прилипает к бумаге, отодрать которую можно только с половинкой кекса.
Поэтому силиконовые формы Paterra для маффинов стали для меня настоящей находкой. Я просто замешиваю тесто, раскладываю его по формочкам,...
Читать полностью
KakProsto