Вам понадобится
- Основные правила здорового ужина.
Инструкция
1
Распорядок дня
Прежде всего, важно опираться на режим дня, которым насыщенны сутки. От этого будет зависеть во сколько начнется и закончится, именно, Ваш индивидуальный вечерний прием пищи. Допустим, что Вы отходите ко сну в 22.00 часа, значит поужинать необходимо примерно в 18.00 без вреда для фигуры. Если Вы спать ложитесь раньше или позже, значить и время еды можно сместить в ту, или иную сторону.
Прежде всего, важно опираться на режим дня, которым насыщенны сутки. От этого будет зависеть во сколько начнется и закончится, именно, Ваш индивидуальный вечерний прием пищи. Допустим, что Вы отходите ко сну в 22.00 часа, значит поужинать необходимо примерно в 18.00 без вреда для фигуры. Если Вы спать ложитесь раньше или позже, значить и время еды можно сместить в ту, или иную сторону.
2
Готовка на пару
Правильный, полноценный и диетический ужин должен состоять из продуктов, приготовленных на пару. Лучше всего готовить ужины с помощью пароварки, но если ее нет, то отдавать предпочтение отварным продуктам. Можно отварить или потушить овощи или мясное филе, но только без использования жиров и высококалорийных соусов. Запекать некоторые продукты можно в духовке с фольгой, например рыбу, так как пища готовится без жира в собственном соку.
Правильный, полноценный и диетический ужин должен состоять из продуктов, приготовленных на пару. Лучше всего готовить ужины с помощью пароварки, но если ее нет, то отдавать предпочтение отварным продуктам. Можно отварить или потушить овощи или мясное филе, но только без использования жиров и высококалорийных соусов. Запекать некоторые продукты можно в духовке с фольгой, например рыбу, так как пища готовится без жира в собственном соку.
3
Размеры порций
Рекомендуется сокращать стандартную порцию на четверть и использовать тарелки меньшего диаметра. Это помогает обмануть собственное восприятие – маленькая полная тарелка воспринимается как большая порция. Съешьте приготовленное блюдо и не накладывайте себе добавку.
Рекомендуется сокращать стандартную порцию на четверть и использовать тарелки меньшего диаметра. Это помогает обмануть собственное восприятие – маленькая полная тарелка воспринимается как большая порция. Съешьте приготовленное блюдо и не накладывайте себе добавку.
4
Хлебу - нет
Постараться отказаться от хлеба. В противном случае заменить хлебобулочные изделия черным хлебом или гренками с отрубями.
Постараться отказаться от хлеба. В противном случае заменить хлебобулочные изделия черным хлебом или гренками с отрубями.
5
Сытость
Вас ни в коем случае не должно мучить чувство голода перед сном и в ночное время, поэтому ваша вечерняя трапеза должна быть сытной, но содержать в себе мало калорий. На ужин должно приходиться 30% суточной нормы калорий. Для женщин норма – 1200-1400 ккал в день, для мужчин – 1600-1800. Люди, занимающиеся физическим трудом, и спортсмены могут увеличь норму до 2500 ккал. Считайте калории. Если за день вы серьезно не добираете, то разрешается съесть что-то сытное. Например, отварную курицу или стейк из семги.
Вас ни в коем случае не должно мучить чувство голода перед сном и в ночное время, поэтому ваша вечерняя трапеза должна быть сытной, но содержать в себе мало калорий. На ужин должно приходиться 30% суточной нормы калорий. Для женщин норма – 1200-1400 ккал в день, для мужчин – 1600-1800. Люди, занимающиеся физическим трудом, и спортсмены могут увеличь норму до 2500 ккал. Считайте калории. Если за день вы серьезно не добираете, то разрешается съесть что-то сытное. Например, отварную курицу или стейк из семги.
Обратите внимание
Эксперты рекомендуют есть что-то, содержащее белок по вечерам, чтобы ускорить обменные процессы в организме.
Полезный совет
Есть вечером можно, главное – делать это так, чтобы ужин не мешал вам потом спать, ведь именно от нарушений сна и случаются «внезапные» приступы переедания на следующий день.
