Совет 1: Какие функции выполняет свадебный генерал

Любители творчества Чехова без труда вспомнят рассказ «Свадьба» с героем, вокруг которого вертится весь сюжет: приглашают в гости и ждут некоего «генерала». Стоит сказать, что для 19 века присутствие на свадьбе именитого человека, генерала являлось нормой. Такого человека по традиции называли свадебным генералом.
Какие функции выполняет свадебный генерал

Истоки традиции



В чеховские времена он не выполнял никаких функций: просто присутствовал на свадьбе. Как правило, это действительно был человек в чине генерала, правда, уже в отставке, соответственно немолодой. Его не всегда лично знали, но уважали. Родители жениха или невесты приглашали свадебного генерала, чтобы показать, что и в их роду имеются знатные люди, то есть для поднятия авторитета в глазах присутствующих гостей.

Интересно, что подобный свадебный чин есть только в русской традиции. Естественно, не все свадебные обряды дошли из старины до наших дней, и сегодня мало кто приглашает на свадебное торжество такого «генерала». Это более характерно для свадеб богатых и знаменитых людей. Да и ранее свадебные генералы посещали дома отнюдь не простолюдинов.

В настоящее время свадебный генерал – имя нарицательное. Эту роль может исполнять любой человек, главное – чтобы он был богат и знаменит, в прошлом или в настоящее время. Собственно это и есть его основная функция – быть почетным гостем. Так повелось, что свадебному генералу совсем не обязательно присутствовать на торжестве от начала до конца. Он может мелькнуть и испариться, однако может и задержаться. В настоящее время свадебный генерал оказывает услуги не безвозмездно.

Человек для имиджа



Свадебный генерал на современной свадьбе может стоять в одном ряду с шикарным лимузином, дорогим рестораном и прочими атрибутами богатой свадьбы. Этот человек призван создавать имидж и поддерживать авторитет приглашающей семьи. В зависимости от договоренностей он может выступить с поздравительной речью в честь молодых.

Чаще всего свадебный генерал видит гостей, брачующихся и их родственников впервые. Но необязательно. Это может быть глава фирмы, в которой трудится жених, подданный другого государства, именитый академик или ученый, космонавт, собственно генерал, в общем, лицо, выдающееся во всех отношениях. Можно сказать, что свадебный генерал – скорее понятие, чем конкретный человек.

Часто можно столкнуться с заблуждением, что свадебный генерал выполняет распорядительные функции по организации торжества. Это неверно. Свадебный генерал – лицо, приглашенное на торжество «для картинки», а не тамада.

Выражение «свадебный генерал» употребляют сегодня также в переносном значении, когда речь идет о человеке пустом, никчемном, ничего не делающем и не понимающем, чаще – применительно к чиновникам.

Совет 2: Торт «Генерал»

Все люди любят вкусную сдобную выпечку, в магазинах мы можем найти кучу всякой вкуснятины, но она никогда не сравнится с тортом, приготовленным в домашних условиях. Как, например, этот торт с интересным и необычным названием «Генерал».
Торт «Генерал»
Вам понадобится
  • - мука 2 ст.
  • - маргарин 200 г
  • - яйцо 4 шт.
  • - сметана 2 ст.
  • - сахар 2 ст.
  • - соль по вкусу
  • - сода 1 ч.л.
  • - измельченные грецкие орехи 1 ст.
  • - кишмиш 1 ст.
  • - какао-порошок 1 ст.л.
  • Крем:
  • - сахар 1 ст.
  • - молоко или сливки 200 мл.
  • - яйцо 3 шт.
  • - мука 1 ст.л.
  • - сливочное масло 250 г
Инструкция
1
Яйца и сметану перемешать с сахаром, всыпать муку. Добавить растопленный маргарин, соль, соду. Всю массу взбить блендером или миксером до однородного состояния.
2
Разделить на три части, в первую добавить какао-порошок, во вторую кишмиш, в третью, соответственно, орехи. Ингредиенты можно менять по вкусу или сделать все однородной массой. Также по вкусу можно добавить мак. Выпечь коржи.
3
Крем: яйца, сахар, муку и молоко (сливки) взбить и варить на тихом огне до густого состояния. Охладить. Добавить сливочное масло. Хорошенько размешать.
4
Коржи, верх и бока смазать кремом.
Обратите внимание
Это лакомство можно приготовить просто к чаю или на торжество, порадовать гостей, ведь домашняя кухня всегда имеет огромное значение.
Полезный совет
По желанию можно украсить ягодами, нарезанными фруктами, марципаном, шоколадом или посыпкой.
Совет полезен?
Поиск
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500