Как приготовить чай с корицей

Корица - широко применяемая в кулинарии пряность, придающая незабываемый вкус и аромат не только выпечке, но также мясным блюдам и различным напиткам. Чай с корицей - прекрасный напиток, пробуждающий защитные силы организма и дарящий отличное настроение.

Вам понадобится

• Для черного чая с корицей и апельсином:
• - черный чай в пакетиках - 2 шт;
• - цедра одного апельсина;
• - корица в палочках - 1 шт;
• - вода - 600 мл.
• Для приготовления медового напитка с корицей:
• - мед 2 - ст.л.;
• - молотая корица - 1 ст.л.;
• - вода - 1 л.
• Для мятного чая с корицей:
• - веточка мяты;
• - половина палочки корицы;
• - вода - 200 мл.

Инструкция

1. Приготовьте черный чай с корицей
   
   Вскипятите 600 мл воды в кастрюле или налейте кипяток в посуду, хорошо сохраняющую тепло. Возьмите апельсин, вымойте и высушите его. С помощью острого ножа аккуратно срежьте с него цедру спиралью.
2. В кипяток положите палочку корицы и дайте настояться 10 минут. Затем добавьте туда же цедру апельсина и заварите чайные пакетики. Доведите напиток до кипения (кипятить не нужно). Дайте настояться 3-5 минут. Напиток готов - добавьте сахар по вкусу и насладитесь ярким вкусом и ароматом.
3. Попробуйте медовый напиток с корицей
   
   Сочетание меда и корицы применяется в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, для снижения холестерина, а также для похудения - мед с корицей способствуют нормализации обменных процессов. Регулярное употребление этого напитка натощак и перед сном поможет организму очиститься от шлаков, что приведет к снижению веса. Вскипятите литр кипятка, добавьте в него одну столовую ложку корицы и дайте настояться под полотенцем полчаса. Молотую корицу можно заменить одной палочкой.
4. После остывания воды с корицей добавьте в нее мед, тщательно размешайте до полного его растворения. Оставьте напиток в холодильнике настаиваться на ночь. Утром настоявшийся напиток, выпитый натощак, поможет организму проснуться и ускорит обменные процессы. Его можно употреблять как холодным, так и горячим. Попробуйте пить его перед каждым приемом пищи - этим вы поможете организму быстрее и лучше справляться с перевариванием еды.
5. Сделайте мятный чай с корицей
   
   Травяной чай на основе мяты с добавлением корицы успокоит нервы и подарит организму множество полезных веществ. Для приготовления одной порции такого чая положите веточку мяты и половину палочки корицы в большую кружку (примерно 200 мл), залейте кипятком. Дайте напитку завариться в течение 5-7 минут. Можно добавить сахар или мед по вкусу.