Современные женщины теперь не только следят за домом и детьми, но и работают и делают успешную карьеру. Поэтому производители бытовой техники выпускают все новые приборы и приспособления, призванные экономить время хозяек и обеспечивать удобство выполнения бытовых дел. Новинка на рынке бытовых приборов – мультиварка уже успела завоевать доверие многих пользователей за счет способности готовить самые разнообразные блюда, в том числе и диетические, существенно экономить время и избавлять от необходимости часами стоять у раскаленной плиты. Как же выбрать это чудо техники?

Критерии выбора



Выбирая мультиварку, первое, от чего нужно отталкиваться – это от ее мощности и объема чаши. Современные приборы рассчитаны на рабочую мощность 490 Вт, 760 Вт и 1400 ВТ. Соответственно, чем больше мощность, тем быстрее и лучше приготовится блюдо. Что касается объема чаши, то тут нужно исходить из того, какова численность семьи: чем она больше, тем большую чашу нужно выбирать. К примеру, чаша объемом 6 л. позволяет накормить 8-10 человек. Большая часть современных моделей позволяет задать 6 режимов работы. Что касается функций, то наиболее предпочтительной является функция выпуска пара – она позволяет постепенно нормализовать внутреннее давление. В результате горячий пар будет выходить небольшими порциями, обеспечивая безопасность и комфортность приготовления.


Очень удобна функция, позволяющая отсрочить начало работы. Молодая мама может, к примеру, закинуть все продукты в печь и уйти с ребенком на прогулку, а вернувшись, поужинать горячим, только что приготовленным блюдом. Если мультиварка оборудована функцией «Поддержания тепла», это позволит насладиться теплой пищей по прибытию домой, независимо от того, сколько часов назад она была приготовлена. Плохо, если устройство не предоставляет возможности хозяйке самой регулировать температуру и задавать параметры приготовления, на это так же стоит обратить свое внимание.

Что еще должно быть у хорошей мультиварки



Хорошая мультиварка должна не только уметь варить и тушить, но и печь, готовить на пару и поджаривать. У всех моделей имеется антипригарное покрытие, но не у всех оно многослойное. Если есть возможность, то лучше приобрести прибор с пятислойным покрытием и напылением из мрамора, которое позволит упростить уход за техникой. Хорошо, когда встроенный микропроцессор выводит информацию о смене программ на экран дисплея, это позволяет хозяйке при необходимости внести соответствующие изменения.

Пожилым людям, которым сложно дается «общение» с электронными приборами, пригодится функция «голосового гида», которая будет сообщать обо всех производимых хозяйкой действиях. Съемный электрический шнур может стать причиной проникновения в корпус изделия воды и последующего короткого замыкания, поэтому лучше выбирать модели с несъемным шнуром.