Вам понадобится
  • 350 грамм муки, 175 грамм сливочного масла, ½ чайной ложки соли, 2 стручка желтого перца, 1 средняя головка лука, 450 грамм сметаны, 50 грамм салями, 100 грамм сыра, черный перец.
Инструкция
1
Перец, лук, салями мелко нарезать. Сыр натереть на терке.
2
Перец и лук смешать со сметаной. Слегка посолить и поперчить.
3
Духовку разогреть до 200 градусов. Тесто раскатать, выложить в смазанную маслом форму.
4
Луково-перечную смесь выложит на тесто, сверху посыпать салями и тертым сыром. Края защипнуть.
5
Выпекать пирог около 30 минут. Подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде.