Вкусное печенье с шоколадом – прекрасное угощение к чаю. Его можно очень быстро приготовить, имея под рукой темный шоколад или специальные шоколадные капельки, продающиеся в отделах для выпечки.
- 270 гр. горького шоколада или шоколадных капель.
Инструкция
1
В миксере взбиваем масло до состояния крема.
2
Добавляем оба вида сахара, взбиваем 2 минуты.
3
По одному вбиваем в крем яйца. В последнюю очередь вливаем ванильный экстракт, последний раз взбиваем крем.
4
Добавляем к крему муку, смешанную с содой и солью.
5
Шоколадные капли или шоколад, разрезанный на мелкие кусочки, отправляем в тесто и перемешиваем до однородного состояния.
6
С помощью ложки для мороженого или двух столовых ложек выкладываем тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки. Между печеньем должно быть большое расстояние.
7
Выпекаем печенье с шоколадом 10-12 минут при температуре 190С.
