Куриное филе в апельсиновом маринаде

Куриное филе в апельсиновом маринаде готовится за три часа. Столько времени нужно, чтобы филе хорошенько промариновалось. Яркий апельсиновый вкус куриного филе станет для вас гастрономическим откровением!

Вам понадобится

• На шесть порций:
• - куриное филе,1 кг;
• - два апельсина;
• - сушеный орегано, базилик - по вкусу;
• - куркума, морская соль, кайенский перец - по вкусу.

Инструкция

1. Промойте куриное филе, обсушите его.
2. Порежьте мясо на небольшие кусочки, сложите в глубокую емкость.
3. Выдавите к курице сок из пары апельсинов, всыпьте специи, уберите в холодильник как минимум на два часа.
4. Обжарьте промаринованную курицу на сильно разогретой сковородке или запеките в духовке - как вам больше нравится.