Самое простое – вырастить на зелень лук. Возможно выращивание на гидропонике (т.е. в воде) и в земле. Для выращивания зелени больше подойдут окна, выходящие на юг, юго-восток или юго-запад. Для этого необходимо подобрать стеклянные или пластмассовые емкости небольшого объема, с тем расчетом, чтобы в воде оказалась только корневая система луковицы, а сама она – за ее пределами. При погружении в воду всей луковицы она очень быстро загнивает.

При посадке лука в землю вполне можно использовать тетрапакет , в котором вы покупали сок. В этом случае ножом срезается его боковая часть, чтобы получилась нужная емкость. Земля в емкость засыпается слоем 4-5 см, высаживается лук, слегка утрамбовывается. Затем поливается водой. В земле должна оказаться только нижняя часть луковицы. Плотность посадки возможна любая.


Лучшая температура для выгонки лука 20-25 градусов. Уход за луком заключается в регулярном поливе теплой водой. Для ускорения роста зелени перед посадкой срезают шейку луковицы и замачивают ее в теплой (30-35 градусов) воде.