Домашняя кухня всегда будет самой лучшей, какие бы вкусные блюда не подавали в дорогих ресторанах. В домашних условиях можно приготовить настоящее произведение кулинарного искусства. Например, мясные рулеты в сливовом соусе.
Порежьте свиное филе, отбейте. Присыпьте солью и перчиком. Положите в центр каждого кусочка кубик сыра и мясной ломтик. Сверните рулетом.
2
Разогрейте в сковородке масло, обжарьте рулеты, чтобы они стали золотистыми.
3
Удалите у слив косточки, положите в сотейник, добавьте лимонный сок, крахмал, соевый соус, специи, доведите до кипения.
4
Залейте готовые рулеты получившимся соусом, готовьте вместе на медленном огне. Добавьте под конец готовки измельченный зубчик чеснока для аромата. Приятного аппетита!
