Вам понадобится
    • Белые грибы - 400 грамм;
    • огурец свежий - 1 штука;
    • сметана - 200 грамм;
    • растительное масло;
    • соль
    • зелень и специи - по вкусу.
Инструкция
1
Возьмите белые грибы, тщательно промойте их холодной водой. Обдайте кипятком и порежьте на небольшие кусочки.
2
Противень смажьте небольшим количеством растительного масла и уложите на него грибы. Посыпьте тертым сыром. Залейте сметаной. Посолите и поперчите.
3
Противень поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте грибы до образования золотистой корочки.
4
Выложите грибы на блюдо. Украсьте зеленью и свежим огурцом. Приятного аппетита.