4 May 2011
Автор КакПросто!
Как готовить салат из отварной куриной грудки Салат из отварной куриной грудки с жареными шампиньонами и овощами оригинальное и вкусное блюдо, которое придется по душе всем домочадцам и сможет удивить ваших гостей. За счёт жареных грибов и майонеза мясо курицы не будет казаться постным.
Вам понадобится
3 яйца 200 гр. маринованных корнишонов 300 гр. свежих шампиньонов 1 луковица 3 средних картофелины зелень укропа 200 гр. майонеза соль растительное масло для жарки Инструкция
Куриную
грудку отварить чуть подсоленной воде до готовности.
Остывшее мясо порезать на кубики.
Яйца
сварить вкрутую, остудить и натереть на терке.
Корнишоны нарезать на кубики.
Шампиньоны и лук нарезать и обжарить в растительном масле на большом огне 10 минут. Далее закрыть крышкой и тушить на маленьком огне 20 минут.
Открыть крышку, прибавить огонь, посолить и дать выпариться
из грибов излишкам жидкости.
Готовые
грибы остудить.
Сварить картофель в
мундире , почистить и нарезать кубиками.
Смешать все ингредиенты салата: курицу, яйца, корнишоны, жареные грибы и картофель.
Добавить зелень и заправить салат майонезом. Приятного аппетита.
Похожие советы
Как приготовить салаты из курицы Салат из куриного филе с овощами Как приготовить салат с курицей и свежими овощами Как приготовить легкий салат с куриным филе Как приготовить простой салат с курицей Салаты с курицей и грибами: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления Салат с куриной грудкой и овощами Салат с курицей Как приготовить салаты с куриным мясом Теплый салат с куриной грудкой Как приготовить салат из овощей с курицей Как приготовить салат с куриным филе Как приготовить салаты с курицей Готовим куриный салат с овощами Как приготовить овощной салат с курицей Легкий салат с курицей Рецепт салата из куриного филе Как готовить салат с белым куриным мясом Овощной салат с курицей Как приготовить салат из куриной грудки с грибами Салат с запеченным куриным филе