В первую очередь мандарины ценны высоким содержанием витамина С. А он, как известно, помогает предотвращать и вылечивать простудные заболевания. Кроме того, эти фрукты обладают хорошим мочегонным эффектом, поэтому ускоряют очищение организма, обеспечивают вывод токсинов, нормализуют обменные процессы и жировой обмен. Следовательно, способствуют потере лишнего веса. Кроме того, благодаря тем же мочегонным свойствам эти плоды нормализуют функции почек и мочевыводящей системы.Сок мандаринов насыщает организм множеством витаминов и микроэлементов, повышает аппетит. А сами плоды помогают наладить пищеварительный процесс, их регулярное употребление предотвращает развитие кишечных инфекций и глистных инвазий. Интересно, что народная медицина советует применять мандариновый сок (но только свежий) наружно для лечения грибка.В ароматных оранжевых плодах очень много фитонцидов, антиоксидантов, которые тормозят действие свободных радикалов и замедляют процессы старения в клетках. А каротеноиды, которых в мандаринах тоже много, благотворно влияют на зрение и защищают слизистые оболочки.Содержащиеся в этих замечательных фруктах витамины группы В полезны для поддержания в хорошем состоянии кожи, волос, ногтей и нервной системы. Витамин К предотвращает варикозное расширение вен, витамин D обеспечивает прочность костей и здоровье кожи.Известно также, что мандарины могут снижать жар и помогать отхаркивать мокроту при болезнях верхних дыхательных путей. Конечно, использовать их в качестве единственного средства для облегчения состояния не стоит, но как вспомогательное они будут очень кстати. Недаром мандариновый сок показано пить при бронхиальной астме: он прекрасно очищает легкие.Но самое главное – в мандаринах почти нет нитратов, поэтому есть их можно даже маленьким детям. Естественно, если нет аллергии на эти плоды.