Имбирь обладает массой полезных свойств, так как содержит много витаминов, минеральных веществ и кислот, необходимых организму. В растении содержатся: магний, железо, кальций, цинк, фосфор, хром и большое количество витамина С. Регулярное употребление имбиря улучшает работу органов пищеварения, устраняет болезнетворные бактерии в полости рта и глотки, снижает уровень холестерина в крови. Имбирь обладает согревающим действием, повышает жизненный тонус, служит отличной профилактикой простудных заболеваний.

Смесь из лимона, меда и имбиря

Понадобится:

- лимон - 1 шт;

- мед - 200 г;

- корень имбиря - 1 шт.

Лимон  тщательно промываем и вместе с цедрой натираем на средней терке. Имбирь моем, чистим и измельчаем на мясорубке. В стеклянной или пластиковой емкости смешиваем лимон и имбирь с медом. Смесь храним в холодильнике в плотно закрытой таре. Для лечения и профилактики простудных заболеваний полученную смесь по 2-3 ч.л. добавляем в чай и пьем 2-3 раза в день.


Имбирный напиток для похудения

Понадобится:

- измельченный имбирь - 2 ст.л;

- сок лимона - 50 г;

- мед - 50 г.

Мед и имбирь помещаем в термос, добавляем лимонный сок и заливаем 1 литром кипятка. Настаиваем 1-2 часа и выпиваем за полчаса до еды по 1 стакану. Естественно, не стоит ждать от такого напитка мгновенного похудения, но 1-2 килограмма за месяц скинуть можно, не меняя рациона.


Несмотря на очевидную пользу, имбирь противопоказан при частых кровотечениях, болезнях органов пищеварения. Не стоит также принимать имбирные напитки при высокой температуре.