Вам понадобится
- - 500 г творога;
- - 1 банка сгущенного молока;
- - 45 г желатина;
- - банка консервированных персиков;
- - ванилин.
Инструкция
1
Желатин залить соком от персиков, оставить для набухания на 15 минут.
2
Нагреть желатин на водяной бане до полного растворения. Процедить.
3
Творог смешать со сгущенным молоком и взбить блендером до однородной массы. Добавить ванилин по вкусу.
4
Персики порезать кубиками и добавить в творожную массу.
5
В готовую смесь добавить остывший желатин.
6
Слегка перемешать и вылить в форму. Поставить в холодильник для застывания на 5-6 часов.
Обратите внимание
В микроволновке лучше желатин не разогревать, он может испортиться.
Полезный совет
Если вы используете силиконовую форму, то её необходимо смазать маслом.
