В чем польза гречки?



В гречке содержатся минеральные вещества - фосфор, железо, кальций, калий, цинк, йод и другие, а также аминокислоты и витамины Р, В6, В2, В1. В этой крупе имеется большое количество легкоусваиваемого белка и мало (до 30%) углеводов. Косметологи называют гречку «продуктом красоты». Она значительно улучшает состояние ногтей, кожи и волос, питает их и насыщает витаминами. Также такая крупа снижает проявления целлюлита. А клетчатка, содержащаяся в ней в большом количестве, выполняет очистительную функцию в кишечнике и ускоряет процесс выведения шлаков из организма.


В гречневой диете имеется множество положительных моментов. Во-первых, в процессе похудения не появляется болезненных ощущений, таких как слабость, усталость, головная боль, общее недомогание, зачастую сопровождающих прочие диеты. Гречневая крупа довольно калорийна (в 100 г этого продукта содержится примерно 307 Ккал), а потому при диете на ее основе не будет постоянного ощущения голода.

Во-вторых, если на ней продержаться 2 недели, результат будет просто потрясающий, ведь такая диета очень эффективна. Вы можете похудеть на гречке от 12 до 20 килограммов, в зависимости от индивидуальных особенностей организма и силы воли. Однако, как и другие системы похудения, гречневая диета имеет свои отрицательные моменты.

Гречневая диета: недостатки и противопоказания



Несмотря на высокое содержание в гречке минералов и витаминов, эта крупа не способна обеспечить то их разнообразие и качество, которое дают овощи, фрукты и прочие продукты. Вследствие ограниченного потребления соли давление может понизиться, а отсутствие сахара - поставщика глюкозы - способно снизить эффективность работы мозга. Следует отметить, что такие проблемы сопровождают не только гречневую диету, но и все другие, связанные со столь ограниченным, несбалансированным питанием.

Придерживаться достаточно жесткой гречневой диеты категорически противопоказано в случае, если имеются такие заболевания, как диабет, гипертония, язва желудка или двенадцатиперстной кишки. Кроме того, не рекомендовано соблюдать эту диету в период беременности или кормления ребенка грудью.

Если у вас нет таких противопоказаний и вы хотите похудеть на гречке, помните, что нужно быть осторожными и учитывать все особенности своего организма. Перед тем как решиться на гречневую диету, необходимо посоветоваться со своим врачом.