Вам понадобится
  • - картофель - 3-4 штуки;
  • - копченая курица - 200 гр.;
  • - небольшая луковица;
  • - банка консервированной кукурузы;
  • - яйца - 3 шт.;
  • - плавленный сыр - 200 гр.;
  • - для украшения - миндаль и сосновые веточки (можно заменить на розмарин).
Инструкция
1
Отвариваем яйца и картофель, натираем на терке.
Мелко режем курицу.
Натираем на терке сыр (для удобства лучше его предварительно заморозить)..
2
Маринуем мелко нарезанный лук в уксусе (с добавлением чайной ложки соли и сахара). Оставляем на 30 минут.
Для экономии времени можете просто ошпарить лук кипятком.
3
Выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом:
1 слой – отварной картофель
2 слой – копченая курица
3 слой – лук
4 слой – кукуруза
5 слой – яйца.
6 слой – плавленный сыр.

Придаем салату форму шишек, украшаем миндалем и рядом выкладываем сосновые веточки.