Для приготовления этого блюда вам понадобится время, однако результат того стоит. Вам также потребуется мясо цыпленка и овощи, а еще в кушанье добавляют арахисовую пасту. Насыщенный вкус ореха и легкая лимонная кислинка делают цыпленка особенным.

Ясса - это традиционный сенегальский маринад из лайма или лимона, в котором перед приготовлением вымачивается рыба. В этом необычном колоритном блюде нежный аромат рыбы контрастирует с кисловатым оттенком сока цитрусовых.

По этому рецепту пекут хлеб в монастырях во время поста. Хлеб получается ароматным, мягким, с румяной корочкой.