Польская компания Хортекс уже очень давно сотрудничает с нашей страной – еще с середины прошлого века. Во времена моего детства в 80-е годы моя мама часто ездила в фирменный магазин Хортекс и отстаивала там огромные очереди. Ну а сегодня я с удовольствием покупаю самые разнообразные замороженные фрукты, ягоды и овощи от этой компании. Особым спросом в моей семье пользуется замороженная вишня – по вкусу и цвету ее не отличить от свежей! Недаром производители заявляют: «заморожено сразу после сбора». Плоды всегда...

Мне нравится продукция «От Палыча», особенно пельмени – всегда все качественное, начинки много, тесто тонкое и крепкое. Но вот вареники с картофелем почему-то производителям не удались: тесто при варке разваливается, из половины вареников начинка вываливается и растворяется в бульоне – на поверхности плавают бесформенные лохмотья теста. Да и сама начинка в немногих оставшихся целыми варениках не показалась мне аппетитной: консистенция какая-то странная, с твердыми комочками, вкус – никакой. Так что вареники с картофелем «От Палыча» я покупать больше не буду!

Разнообразие вкусов замороженных пельменей "Цезарь" поражает воображение. Мы семьей перепробовали многие из них, чтобы было с чем сравнить. Из всех вкусов более других понравились из смешанного фарша - говядины и свинины. Пельмени не развариваются, достаточно вкусные. Это их плюсы. Минус и огромный - в цене на изделие. Считаю, что она необоснованно завышена. Не менее вкусные пельмени многих других торговых марок дешевле в два раза.

Для хозяйки пельмени – вещь незаменимая: можно за 10 минут приготовить роскошный обед! Только вот его «роскошь» иногда тускнеет, если пельмени оказались не самого лучшего качества. Но к пельменям «От Палыча» с говядиной и свининой, как впрочем и к другим пельменям «золотой» серии «От Палыча», это не относится – их качество всегда отменное. Все пельмешки ровные, как на подбор, при варке не разваливаются, и мяса в них много. Бульон после варки я никогда не выливаю, он очень вкусный и наваристый....

Замороженные смеси – палочка-выручалочка хозяйки, тем более, что компании-производители предлагают широкий ассортимент овощных, грибных и фруктовых смесей. «Овощи по-деревенски» фирмы «4 сезона» всегда присутствуют в моей морозилке. Это универсальная смесь, в состав которой входят картофель, брокколи, зерна кукурузы, сладкий перец, зеленая стручковая фасоль, морковь и репчатый лук. Такой состав позволяет использовать «Овощи по-деревенски» для приготовления самых разных блюд. Я готовлю вегетарианский суп или супы на любом бульоне – мясном, курином, рыбном. Очень быстро получается гарнир: на разогретую с растительным маслом...