С появлением в семье ребенка употребление свежих кисломолочных продуктов стало крайней необходимостью. В этом случае хорошим помощником для меня стала йогуртница. Это достаточно простой прибор, состоящий из нескольких стеклянных баночек, помещенных в контейнер. Приготовление свежих йогуртов не представляет никаких трудностей. Я смешиваю молоко с закваской, разливаю эту смесь в баночки и включаю йогуртницу на нужный режим. Спустя 10 часов я имею свежий йогурт домашнего приготовления. Меня очень выручает йогуртница, и я не представляю, как я могла бы обходиться без нее.

Я очень люблю йогурт, поэтому решила научиться делать его дома. Для этого нужна йогуртница - прибор, поддерживающий оптимальную температуру для приготовления продукта. Долго выбирала модель и остановилась на приборе марки Moulinex. В комплект входит 8 стаканов с закручивающимися крышками. В них продукт можно готовить, хранить и даже подавать на стол. Для приготовления я использую готовую сухую закваску. Главное - не переварить йогурт, иначе он свернется и приобретет неприятный кислый вкус. Зато правильно приготовленный продукт не сравнить с покупным - он...

Родственники решили подарить мне на праздник йогуртницу, так как знают, что вся наша семья очень любит молочные продукты. Вот уже два месяца я пользуюсь этой чудодейственной техникой, йогурты получаются натуральными, без всякой химии и консервантов, кроме того, они гораздо вкуснее магазинных. Главное – применять качественную закваску и хорошее деревенское молоко. Теперь я радую всех своих домочадцев разнообразными домашними творожками, йогуртами, простоквашей, сметаной, кефиром. Всего четыре-пять часов и полезный десерт готов. Хозяйки, учтите, что нельзя передвигать йогуртницу во время работы.

Обзавелись необычным прибором – йогуртницей. Решили, что лучше готовить этот продукт самостоятельно, а не выискивать на прилавках, а то вечно просроченное попадается. Готовить совсем не сложно. Напрягает только поиск специальной закваски. В наших магазинах и аптеках такой не оказалось. Пришлось с оказией просить привезти друзей из райцентра. Ну, а у кого есть возможность беспроблемно приобретать такую заквасту, тому йогуртница очень даже пригодится. Удобно готовить порционно в стаканчиках. Каждый может себе индивидуально взять свой стакан. Продукт готовится сам около восьми часов....

В последнее время здоровый образ жизни становится популярным, многие пытаются есть здоровую пищу и заниматься спортом. В моей жизни здоровой пищи стало больше после приобретения хлебопечки и йогуртницы. Йогуртница у меня фирмы Moulinex. Продукт получается вкусный, нам нравится, но со вкусовыми качествами йогурта из других аппаратов сравнить мне не довелось. Вместо закваски мы используем обычный магазинный йогурт: Biomax (самый нежный), «Активиа» (более кислый), Danon (сладковатый). Молоко подогреваем, мешаем с одной упаковкой йогурта и разливаем по банкам. Пробовали добавлять варенье, но...