Красная икра – это воспоминание из детства: Новый год или какой другой праздник. Обильный стол и небольшая тарелочка с бутербродами с красной икрой. Толстый слой батона, тонкий слой масла и десятка два икринок, алых, сочных, манящих.

Возьмешь икринку на язык, а она упругая, не лопается. Погоняешь во рту и все-таки раздавишь языком, и нега разольется во рту. Сейчас красной икры много, и есть ее можно ложками, но именно лососевая напоминает ту, из детства. Икра, конечно, и сейчас не дешевая, но воспоминания из детства дороже любых денег.