Я обожаю рыбу и различные блюда из нее. К счастью, мой муж и дети разделяют такие мои предпочтения. Поэтому готовлю рыбу я часто и много.

Тилапия – моя самая любимая разновидность этого продукта. Она просто безумно вкусная, идеально сочетается с овощным гарниром. Плюс легко жарится и очень вкусна при тушении.

К сожалению, продавцы рыбного филе часто обманывают своих покупателей, добавляя в филе много воды, таким образом увеличивая вес продукта. Это, пожалуй, единственный недостаток филе тилапии.