Хлебцы уже давно стали для меня отличной альтернативой дрожжевому хлебу. Марка Dr.Korner, несмотря на название, является российской. Эти хлебцы выпускает ОАО «Хлебпром». Сама компания находится в Челябинске, а производство – в городе Ярцево, что под Смоленском.

В одной упаковке находится 100 г хлебцев (10 штук). Производитель уверяет, что они без глютена, соли, но с цельными зернами. Сами хлебцы имеют круглую форму. В их состав входит гречка ядрица и витаминно-минеральная смесь «Колосок-1» с содержанием железа, фолиевой кислоты и витаминов В1, В2, В6 и РР.

Хлебцы весьма легкие, воздушные, чем-то напоминают поп-корн. На вкус они совершенно несладкие, даже горчат немного. Именно из-за этого их не полюбил мой ребенок. Во вкусе явно ощущается гречка. Эти хлебцы отлично подходят для перекуса и в качестве основы для бутербродов. В 100 г хлебцев содержится 283 килокалории. Получается, в одной штучке всего около 30 килокалорий. Хлебцы Dr.Korner подходят и для поста.