Миндаль очень часто присутствует в нашем доме. Добавляем его в различные блюда. Например, в пирог. Его можно растереть в порошок, добавить в горячее молоко, сюда же щепотку корицы и ложку меда - получается вкусный и полезный напиток.
Мама ложила миндалинки в варенье для красоты, это было мило. Гости воздавали хвалу изобретательности мамочки и с удовольствием ели сладости.
Хорош миндаль в косметологии. Я иногда беру мыло с запахом миндаля. Очень приятно пахнет, прямо наслаждение. А еще косметологи добавляют экстракт миндаля в...
Читать полностью
Миндаль — это источник витаминов и белка. Я вегетарианка, для меня орехи просто необходимы в рационе, чтобы поддерживать баланс питательных веществ. Я люблю просто их погрызть, добавить в салат в измельченном виде или даже посыпать ими мороженое. Важно, что вкус ореха очень приятен, не вызывает раздражения. Вот, например, фундук я люблю гораздо меньше.
Из миндальных орешков можно делать даже молоко. Орехи замачивают в холодной воде на ночь, оставляют в холодильнике. А потом нагревают эту смесь и с помощью миксера превращают...
Читать полностью
Очень люблю разнообразные орехи. Ем их и самостоятельно, и в качестве добавок к салатам, горячим блюдам, выпечке. Один из любимых орехов - миндаль. Перед употреблением ядра лучше обжарить, вкус получится более ярким и нежным.
Предпочитаю покупать целые очищенные орехи, но в кулинарных целях использую и другие варианты. Например, для посыпки печенья или пирожных нужна миндальная крошка, а курицу и рыбу можно обваливать в тонких миндальных лепестках. Орехи придают блюдам тонкие вкусовые нюансы и красивый внешний вид.
Вкусен миндаль и с...
Читать полностью
Я бываю в одном из ресторанов «Тодасе» весьма часто в обеденный перерыв, так как бизнес-ланчи в сети – довольно разнообразны и приемлемы по своей цене.
Мне нравится и довольно обширное меню – японской, европейской и других кухонь. Причем указывается и калорийность предлагаемой пищи, а также возможность выбора остроты блюд (даже роллов). В «Тодасе» также отличное обслуживание, вежливые официанты и очень внимательный к посетителям персонал, а также довольно приемлемые цены, доступные даже «среднему» кошельку. В ресторанах и кафе сети приятно провести...
Читать полностью
Я уже года 2 приобретаю йодированную соль морскую 4-Life. Очень удобная упаковка, ни пересыпать, ни дозировать не нужно, просто открываю крышечку и пользуюсь. Соль 4-Life содержит хлорид калия, что полезно людям, у которых проблемы с сердечно-сосудистой системой, где-то читала, что такая соль снижает отечность и выводит шлаки из организма. На кулинарные и вкусовые качества это никак не влияет - проверено.
Еще много в интернете отзывов, мол, в соли есть добавки Е, я тоже почитала о них, самый обычный консервант и...
Читать полностью
KakProsto