Период, когда я смотрела все кулинарные передачи подряд, прошел. Их стало слишком много, элемент шоу часто превалирует над кулинарной темой. Но для телепередачи «Едим дома» делаю исключение. Ее я регулярно смотрю, записываю рецепты, а некоторые даже воплощаю в жизнь.
Нравится, что Юлия Высоцкая предлагает блюда интересные и необычные. При этом большинство блюд готовится быстро, без сложных обжариваний, многослойных укладываний и прочих манипуляций. Именно такие рецепты я стараюсь применять на собственной кухне. В результате в наш быт вошли крем-брюле, вкуснейший штрудель...
Читать полностью