Инструкция
1
У данного растения узколинейные листья и сложная луковица, которая состоит из 11-25 зубков. Размножение чеснока происходит вегетативно. Посадочным материалом служат зубки. Прорастает растение при температуре 3—5°С. Чеснок хорошо переносит заморозки.
2
Чеснок принято подразделять на два подвида: стрелкующийся (озимый) и нестрелкующийся (яровой). Нестрелкущийся подвид способен образовать только луковицы, которые состоят из зубков. Стрелкующийся подвид отличается тем, что кроме луковицы формирует также и стрелку, которая несет на себе соцветие.
3
Для начала обратите внимание на агротехнику чеснока. Под его посадку необходимо выделить участок, который имеет плодородную почву нейтральной реакции. Лучшими предшественниками считаются огурцы и кабачки, под которые были внесены органические удобрения. Крайне не рекомендуется сажать чеснок на том участке, где до этого рос лук. У этих растений общие болезни, которые легко могут передаться через почву. Не сажайте чеснок на участке, где раньше рос картофель. Растение может быть поражено фузариозом.
4
Обязательно внесите под чеснок органические и минеральные удобрения. После этого участок тщательно перекопайте на полный штык лопаты. Равномерно перемешайте удобрения с почвой.
5
Сажать озимый чеснок лучше всего во второй половине сентября. Сделайте грядку и посадите туда семена рядовым способом. Учтите, между рядами должно быть расстояние около 25 см. В зависимости от крупности зубки высадите в ряду на расстоянии от 5 до 8 см друг от друга. Глубина посадки 3-4 см. Посаженный чеснок обязательно мульчируйте с торфом или же перегноем.
6
Весной и летом подкармливайте растение азотными удобрениями. Поливать нужно по мере подсыхания почвы. Стрелки регулярно удаляйте. Они влияют на размер луковицы. Если их часто постоянно удалять, то луковица будет крупной. Оставить их можно только на семенных растениях. Озимый чеснок будет созревать уже к концу июля. Не стоит запаздывать с уборкой. При перезревании головки будут распадаться.