kordery Эксперт + Повар + Рукодельница
407
3 подписчика
Спросить 6 октября 2018
Как сделать тыквенный крем-суп Осень богата дарами. А один из самых красивых её подарков - тыква. Научитесь готовый сливочный тыквенный суп-пюре, который не только богат витаминами, но и очень вкусен.
Вам понадобится
1) Тыква - 500 грамм 2) Репчатый лук - 1 головка 3) Чеснок - 1 зубчик 4) Сливки 10%-ные - 100 миллитров 5) Вода - 1,5 стакана 6) Растительное масло - 2 столовые ложки Инструкция
Разогрейте в кастрюле две столовые ложки растительного масла. Обжарьте мелко порезанные лук и чеснок до золотистого цвета.
Нарежьте тыкву маленькими кусочками и добавьте к луку. Обжаривайте 2-3 минуты. Добавьте воду и посолите. Варите на среднем огне до готовности тыквы.
Измельчите получившийся суп в блендере и влейте сливки. Снова поставьте на огонь и доведите до кипения.
Подавайте суп с чесночными гренками и тыквенными семечками.
Похожие советы
Как просто приготовить тыквенный крем-суп со сливками Крем-суп из тыквы Как приготовить суп-пюре из тыквы Как приготовить тыквенный суп-пюре с цукини Как приготовить тыквенный суп-пюре с грибами Французский суп-пюре из тыквы Как приготовить морковно-тыквенный суп-пюре Как приготовить тыквенный суп Крем-суп из тыквы «Яркое настроение» Как приготовить тыквенный суп: 2 рецепта Как приготовить тыквенный суп-пюре: рецепт Как приготовить тыквенный суп с яблоками Тыквенный суп-пюре с гренками Нежный крем-суп с курицей, тыквой и кабачком Суп-пюре из тыквы с креветками Как приготовить суп из тыквы Как приготовить тыквенный суп-пюре с мидиями Как приготовить суп-пюре из тыквы со сливками Какие супы варят из тыквы Французский тыквенный суп Тыквенный суп-пюре с креветками Суп из тыквы Суп из тыквы баттернат и бекона