Вам понадобится
  • - Филе курицы - 200-350 г
  • - Яйца - 3-4 шт.
  • - Чернослив - 150-250 г
  • - Кислое яблоко, лучше всего зеленое – 1-2 шт.
  • - Сыр твердых сортов - 100-200 г
  • - Грецкие орехи - 100-250 г
  • - Зелень – по вкусу.
  • - Майонез на оливковом масле - 3-4 ст. ложки.
  • - Соль и перец - по вкусу.
Инструкция
1
Филе курицы отварить и нарезать мелкими кусочками.
2
Сыр твердых сортов натереть на крупной терке.
3
Чернослив промыть под проточной водой, нарезать полосками или кусочками.
4
Яйца отварить и натереть на крупной тёрке.
5
Кислое зеленое яблоко тщательно промыть и натереть на крупной или средней терке.
6
Зелень и грецкие орехи измельчить ножом.
7
Далее выложить слои следующим образом: филе курицы, сыр твердых сортов, майонез на оливковом масле, белки яиц, кислое яблоко, майонез, полоски или кусочки чернослива, желтки яиц.
8
Украсить зеленью и грецкими орехами.
9
Добавить соль и перец по вкусу.
10
Салат готов! Приятного аппетита!