Есть несколько правил, следуя которым можно получить хороший урожай патиссонов. В первую очередь, нужно выбрать подходящий участок с хорошей плодородной и рыхлой почвой, на которой до этого росли картофель, бобовые культуры или капуста. Грядка для патиссонов должна хорошо освещаться солнцем, а почва не должна пересыхать, так как этот овощ очень любит влагу. А чтобы вода не застаивалась в земле, желательно сделать дренажный слой.
Грядку под патиссоны лучше готовить осенью, внося туда органические удобрения и известь для ее раскисления, если того требует почва. Хлорсодержащие удобрения под эту культуру вносить нельзя, так как этот элемент патиссоны не любят.
Патиссоны выращивают через рассаду или сеют семена непосредственно в грунт. При посадке нужно учитывать возможность весенних заморозков, при которых нежные растения патиссонов могут погибнуть. Непосредственно в посадочную лунку можно насыпать немного золы, которая оказывает положительное воздействие на овощ и губительно действует на вредителей патиссонов. После посева семян или посадки рассады необходимо провести полив.
Уход за патиссонами
Особое внимание следует обратить на поливы растения. Нельзя поливать патиссоны по цветкам и завязям. Растения могут заболеть. Поливают патиссоны только теплой водой. При недостаточном поливе в плодах уменьшается содержание сахаров.
Рыхление почвы проводят осторожно, чтобы не повредить поверхностную корневую систему растения. Чтобы плоды не загнили, под них рекомендуется подкладывать дощечки или другой материал.
У некоторых сортов патиссонов листья вырастают очень большими, и чтобы они не закрывали плоды от необходимого им солнца, их лучше удалить, прищипывая 2-3 листа в утреннее время. Кроме того, это позволит насекомым опылить значительно больше цветков. А вот боковые побеги у патиссонов не прищипывают.
Молодые, немного недозрелые патиссоны гораздо вкусней полностью созревших плодов. Поэтому чаще всего эти овощи собирают, пока они небольшие.
