В том случае, если погода все лето будет пасмурной и холодной, спелый арбуз получить не удастся никакими способами. Но такие недозрелые плоды, хотя и нельзя есть, вполне можно использовать для засаливания.

Выбор места и сорта



Опытные огородники рекомендуют выбирать место для импровизированной бахчи на своем участке таким образом, чтобы на этом месте предыдущие годы росли картофель, капуста или лук. В намеченные для посадки каждой плети места с осени вносится удобрение, в виде перегноя, куриного помета, перемешанного с песком. Если земля тяжелая, склонная слеживаться и не пропускать воздух, песка потребуется немного больше. Можно использовать и перлит или вермикулит, которые обладают теми же свойствами, что и песок.


Сорта арбузов, выбираемые для посадки, имеют большое значение. Здесь никак не подойдут семена из покупного арбуза, так как вызреть он не успеет. Нужны сорта в первую очередь скороспелые и выносливые, чтобы не погибли и успели созреть за короткое и непривычно холодное для них лето. Специалисты рекомендуют обращать внимание на такие гибриды, как «Малыш», «Сибирские огни», «Ольгинский». Разные сорта рядом размещать не рекомендуется, так как произойдет переопыление. Лучше всего выращивать каждый год по одному сорту, чтобы в итоге выбрать наилучший.

Техника посадки и уход



Сажать арбузы следует, когда угроза заморозков по максимуму минует, т.е. не ранее середины мая. Участок, на который с осени было внесено удобрение и песок, мульчируют торфом, вскапывая при помощи культиватора или лопатой.

Высаживать арбузы можно как семенами, так и рассадой. Метод с рассадой подходит для совсем холодного климата, так как любую пересадку арбузы переносят не очень хорошо, могут заболеть или остановиться в росте. Чтобы исключить такую возможность, нередко сажают в одну лунку по два или даже три семечка, чтобы в итоге выбрать самое сильное и чтобы проросло хотя бы одно.

Заморозки на почве нередко повторяются весь май и даже случаются в июне, поэтому арбузные гряды следует накрывать на ночь нетканым материалом, геотекстилем или пленкой. При этом по возможности стараются не ходить между грядами, так как корневая система арбузов широко разрастается и очень поверхностная.

Арбузам требуется регулярный полив, и если нет возможности обеспечить по ведру в каждую лунку дважды в неделю, то лучше установить на участке автополив. Когда завязи вырастают до размеров яблока, следует тщательно осмотреть все плети и произвести прищипку, оставив на каждой плети не более двух арбузов.

Чтобы плоды спели равномерно, начиная с августа их еженедельно переворачивают, аккуратно, чтобы не повредить плеть. Если лето дождливое, под арбузы подкладывают доски или кладут их в ящики, чтобы не начали загнивать, и полив прекращают. Поливы в других случаях нужны до конца сезона.