Салат с форелью

Овощные салаты считаются не только легкими для усвоения организмом, но и весьма полезными. Чтобы разнообразить привычное блюдо, достаточно лишь добавить новый ингредиент, например, форель. Такой овощной салат придется по вкусу любому гурману.

Вам понадобится

• - филе вареной форели
• - вареный картофель
• - соленый огурец
• - яблоко
• - зеленый консервированный горошек
• - репчатый лук
• - майонез

Инструкция

1. Картофель отварить в подсоленной воде и натереть на крупной терке.
2. Яблоко очистить от кожицы и нарезать мелкой соломкой. Соленый огурец нашинковать также соломкой, а лук измельчить.
3. Филе форели отварить в подсоленной воде и нарезать небольшими кусочками, соединить с подготовленными овощами и зеленым горошком.
4. Салат заправляем майонезом и посыпаем мелко рубленной зеленью. Приятного аппетита!